Vincent victorius!

Der Sieger steht fest. Niemand anderes als der „King of the Grand Guignol“ hat sich in unserer Umfrage gegen die starke Konkurrenz aus der Gruft durchgesetzt. Vielleicht liegt es an meiner hartnäckigen Werbung für Vinnie, oder auch an der fantastischen Vincent Price Reihe, die das Vierte lobenswerterweise (immer Mittwochs) vom Stapel laufen lässt. Natürlich ist es denkbar, dass ihr einfach schon immer um die Qualitäten des „Renaissance Man“ wusstet. Vince war nicht nur ein Grusel-Schauspieler – er beherrschte auch das komische Fach, konnte singen, kochen und war nebenbei ein begnadeter Sprecher. Genug geschwärmt! Eine neue Umfrage parkt vor der Tür in zweiter Reihe und hupt wie blöde.

Viele Damen beanspruchen den Titel „Queen of Martial Arts“. Aber nur eine darf ihn auch tragen. Wer ist die rechtmäßige Titelträgerin? Wer nur? Wer?

Etwa unsere Alte Bekannte Cynthia Rothrock?

Oder Michelle Yeoh, deren Ruhm sie sogar bis zum Bondgirl geführt hat?

Oder doch Angela Mao, genannt Lady Whirlwind, die wahrscheinlich erste Action-Darstelerin überhaupt?

Setzt ihr auf den Nachwuchs und damit auf JeeJa Yanin (Chocolate), oder Shu Qi (z.B. The Transporter)?

Jeeja Yanin

Shu Qi

Vielleicht habt ihr eigene Ideen?

Wir werden euch die Damen demnächst ein wenig näher bringen. Also abstimmen!

NKC

Zitat der Woche

Heute mal so...klick hier

Kein Schwein ruft mich an...

Was essen eigentlich B-Movie Schauspieler?

Vincent Price hat neben der Schauspielkunst noch weitere Leidenschaften. Eine davon war das Kochen. Der gute Mann hat sogar mehrere Kochbücher geschrieben und auf Band aufgenommen. Unseren kleinen, privaten Halloween Vincent Price-Marathon haben wir dann zum Anlass genommen ein paar Rezepte auszuprobieren. Zuerst hatte ich ja Bedenken, weil die Rezepte nicht nur aus den 70er und 80ern stammen, sondern der Koch auch ein Amerikaner war, der Gaumen jedoch gerne modernen Trends folgen will und gar nicht so viele Starköche dem Land der unbegrenzten Möglichkeiten entstammen.

Aber Alter - der Scheiß ist lecker! Ihr seid angehalten diesen Post nicht nur zu lesen und nachher zu vergessen, sondern kocht diese einfachen und schnellen Rezepte für 4 Personen doch mal selbst oder gebt sie eurer Mutter zu Weihnachten.

Also: mitmachen lautet das Gebot der Stunde, denn sonst habt ihr nichts davon.

Als Vorspeise - Vincent Price Curried Tomato Salad

Zutaten:

250 Gramm Tomaten

4 Esslöffel Butter

1/3 Tasse gehackte Zwiebeln

1 Teelöffel eures liebsten Currypulvers

680 Gramm gekochter Langkornreis

6 Esslöffel Erbsen (frisch oder TK) alternativ: eine halbe Dose

Salz und schwarzer Pfeffer zum Abschmecken

Brunnenkresse zum garnieren

Zubereitung:

Tomaten waschen und in Spalten schneiden

Zwiebeln in Butter anschmelzen bis sie schön glasig sind

Anschließend das Curry-Pulver zu den Zwiebeln geben, umrühren und schön schwenken

Den Reis kochen (oder gekochten Rest verwerten) und mit den Erbsen, den Tomaten und den Curry-Zwiebeln vermischen

Mit Salz und Pfeffer abschmecken und gut umrühren

Auf einem Servierteller mit den Tomatenspalten anrichten und nach eigenem Gusto mit Brunnenkresse verzieren

Unsere Erfahrung:

Auch wenn die Verwendung von Curry in diesem Tomatensalat Rezept erst komisch klingt und wir keine Freunde von Reissalat sind, ist der hier echt lecker gewesen. Das Currypulver sollte dazu schön scharf sein oder man pimpt es mit Chiliflocken etwas auf.

Als Alternative zum Reis geht sicher auch Couscous, der (wie der Reis) am besten wird, wenn man schon das Kochwasser mit Salz und Curry würzt.

Als Hauptgericht – Vincent Price’s Sopa Poblano

Zutaten:

1 Esslöffel Öl (z.B. Sonnenblumenöl)

1 kleine Zwiebel, gehackt

1 Dose Mais

1 Poblano Chilischote (ersatzweise 1 Jalapeño + 1 Fresno-Chili)

1 kleine Zucchini, fein geschnitten

1 Avocado, geschnitten

1 rote Paprika, geschnitten

3 Esslöffel Tomatenmark

300ml Brühe (Huhn oder Gemüse)

30 Gramm geriebenen Parmesan

Salz und Pfeffer nach Geschmack

(Im Originalrezept kommt noch 250 Gramm gewürfelter Schinken mit in die Suppe)

Zubereitung:

Das Öl in der Pfanne erhitzen und die Zwiebelwürfel darin glasig dünsten. Falls ihr den Schinken wollt, dann jetzt zu den Zwiebeln und anrösten.

Das kleingeschnittene Gemüse hinterher und auch ein wenig dünsten.

Tomatenmark dazu und das Ganze mit Brühe ablöschen.

Ca. 7 Minuten köcheln lassen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Vor dem Servieren den Parmesan unterrühren und gut.

Unsere Erfahrung:

Lecker wird die Chilisuppe auch mit etwas Tabasco oder Tabasco-Jalapeño (grüne Flasche) sowie zusätzlichem Raucharoma (z.B. mit etwas HP-Soße, Typ Woodsmoke), denn die vorgesehene Poblano Chilischote geht schon in die Rauchgeschmack-Richtung.

Ist mal eine nette Abwechslung zu dem sonst so üblichen Chili con carne.

Als Beilage – Vincent Price’s Cheese Delights-Biscuits

Zutaten:

150 Gramm gekühlte Butter oder Margarine

250 Gramm geriebenen Cheddar-Käse (alternativ geht auch mittelalter Gouda, aber Cheddar ist DER Käse der Amis)

250 Gramm Mehl

½ Teelöffel Salz

¼ Teelöffel Cayenne-Pfeffer

halbe oder gehobelte Mandeln (ca. 30 Stück)

grobes Salz (oder normales Salz für obendrauf)

Zubereitung:

Den geriebenen Käse mit der kalten Butter in einer Schüssel vermengen (am besten mit den Pfoten schön matschen)

Dann das Salz, cen Cayenne-Pfeffer und das Mehl dazu geben und alles tüchtig kneten, bis man einen Ball daraus formen kann. Das dauert ca. 5-10 Minuten, man braucht aber trotz erstem Augenschein keine weitere Flüssigkeit!

Den Teig für eine Stunde in Folie gewickelt in den Kühlschrank legen

Wenn die Stunde um ist, den Ofen auf 180° vorheizen und den Teig auspacken, um ihn in eine oder mehrere Rollen von ca. 4cm Durchmesser zu formen

Von den Teigrollen ca. 1 cm dicke Taler abschneiden

Die Taler auf Backpapier legen, mit Cheddarhobeln bestreuen, mit Mandelhälften belegen und mit etwas Salz garnieren

Für ca. 8 Minuten in den heißen Ofen schieben und danach als lecker Beilage genießen!

Unsere Erfahrung:

Die Kekse waren scheißlecker! Der absolute Knaller! Weich, würzig und mit etwas angeknuspertem Käse obendrauf supergut. Wir mussten uns schwer beherrschen, nicht alle zu fressen, bevor die Gäste davon kosten konnten.

Sie eignen sich auch prima zum so knabbern –z.B. während Bloodsport läuft.

Als Nachspeise – Dark and Handsome Mousse for Dark and Handsome Men

Zutaten:

200 Gramm Bitterschokolade (ruhig auch hochprozentig bitter)

60ml Milch

1 ½ Teelöffel Rum (oder ein wenig Rum-Aroma oder keins von beiden)

4 Eiweiß

4 Eigelb

1 Päckchen Sahnsteif

170 Gramm Zucker

½ Teelöffel Vanille-Aroma (das mit dem hübschen Araber drauf)

1 Prise Salz

4-6 Minzblätter zum garnieren

Zubereitung:

Die Bitterschokolade im Wasserbad schmelzen

Rum und Milch einrühren und die geschmolzene Schokolade von der Hitze nehmen

Die Eiweiße mit einer Prise Salz und Sahnesteif sehr steif schlagen (bis es schön glänzt)

Eigelbe mit dem Zucker schaumig-fest schlagen

Die Eigelb-Zucker-Masse in die Schokolade unterrühren bis das Ganze homogen ist

Danach vorsichtig den Eischnee unterheben

Die fertige Schokomasse dann in Gefäße füllen und kalt stellen

(Bei uns hat schon eine Stunde im Kühlschrank gereicht, um die Masse fest werden zu lassen)

Vor dem Verzehr (nach Belieben) mit Minzblättern verzieren

Unsere Erfahrung:

Das Rezept ist super für eine einfach und schnell zubereitete und dennoch aufschneiderisch lockere Schokoladen Mousse, mit der man die Angebetete oder auch jeden anderen schwer beeindrucken kann.

Falls die Masse vor dem Kühlen noch ein wenig heterogen und /oder nach kleinen Klümpchen aussieht –keine Angst: das verschwindet im Prozess des Auskühlens zu Gunsten vieler schöner Lufteinschlüsse. Yumm Yumm.

10 von 10 möglichen Michelin-Sternen

NKC & BvM im Auftrag von Vincent Price

PS: die Fotos dienen als Serviervorschlag

Listen all you Muthas!

Seit heute habe ich ein neues Schmuckstück in meinen Plattenschrank – den Black Dynamite Soundtrack! Und Leute lasst euch gesagt sein: Das Ding kickt die fette Scheisse! Für alle nicht Muttersprachler: Ich finde die Musik sehr gut.

Was Mastermind Adrian Younge da hervorgezaubert hat klingt so authentisch nach dem 70er Jahre Blaxploitation Groove, dass es fast nicht zu glauben ist, dass die Platte frisch gepresst ist. Apropos frisch gepresst... Wer die gute Scheibe, ebenso wie ich, auf Vinyl besitzen will sollte sich sputen. Der Soundtrack ist auf 2000 Stück limitiert, handnummeriert und kommt auf extradickem (natürlich schwarzem) Vinyl mit 2 chicen Postkarten und einem schönen Beiblatt. Zu beachten ist, dass es sogar 2 Soundtracks zu Black Dynamite gibt. Einmal den Score und den wo People drauf singen. Auf zuletzt genanntem ist auch das Titelstück zu finden, welches ihr wahrscheinlich aus dem Trailer kennt.

Jetzt fragt ihr euch: „ Wo kann ich dieses Glanzstück der Musik nur erstehen? Wo nur? Wo?“ Naja, zum Beispiel hier, oder ihr fliegt nach Amerika. Was für euch einfacher ist...

NKC

P.S.: Die Soundtracks gibt es natürlich auch auf CD. Wo ihr die kaufen könnt, findet ihr schon selbst raus.

P.S.S.: Wer auf recht authentisches Sixties-Geschrammel steht, dem empfehle ich Miss Ludella Black

Blue Oyster Cult...

... war eine Band, die besonders in den 70ern und 80ern Erfolge feiern konnte. Diese Band hat mit dem Folgenden mal so garnichts zu tun.

~Trash Bronson~

Zitat der Woche

Chuckie's Braut: "Chucky hast du Gummis?"

Chucky: "Ey, sieh mich an! Ich bin aus Gummi"

-aus Chucky und seine Braut

Ach Chucky... Samstag nachts RTL. Das waren noch Zeiten.

Italo-Nachschlag

Kurz nachdem der post über Italo-Pop online gegangen ist, ist das Video für "Voulez vous danser" von Ricchi e Poveri offline gegangen. Da ich es aber für extrem sehenswert empfinde und zudem ein tanzender Hund seinen Auftritt gibt, stelle ich es zur Ergötzung der Massen separat online.

Klick hier!

Happy Birthday Carlo!

Der Feuilleton pfeift es von den Dächern... Plattfuss hat Geburtstag! Wir gratulieren Dr. Faustus. Satte 80 Lenze wurde Carlo Pedersoli gestern. Doch das spielt eigentlich keine Rolle , denn in seiner Blütezeit hat sich Bud Spencer, wie ihn seine Freunde nennen dürfen, in die Unsterblichkeit geprügelt. Zu deinen Ehren werde ich heute eine Italo-Pop-LP aus dem Schrank holen, und deinen Hit „Grau Grau Grau“ abspielen.

Alles Gute Nilpferd!

Halloween Trailer Show - Das Finale

Zum Schluss gibt's noch den Vincent Price Overkill

Halloween Trailer Show #11

Damit Max Schreck auch mal zu seinem Recht kommt...

Halloween Trailer Show #10

Teil 10 - Tanz den Spaghetti-Dance!

Ciao Ragazzi!

Auch wenn nach der letzten Weltmeisterschaft kaum eine Sau ungetrübte Sympathie für das stiefelförmigste Land Europas empfindet, will ich heute näher auf Italiens kulturelle Errungenschaften in der Musik werfen. Italo-Pop, oder abwertend auch Spaghetti-Dance genannt ist also das Thema. Oh Wunder.

Dabei ist zu beachten, dass nicht alle Songs, die das Brandzeichen Italo-Pop tragen, auch wirklich von Italienern erdacht und gesungen wurden. Also nicht den Finger heben und sagen: „Aber Herr Lehrer, entschuldigen Sie, wenn ich das so formuliere ... aber Sie haben ein Schicksal schlimmer als der Tod verdient, da Sie uns vorgegaukelt haben, dass Italo-Pop immer aus Italien kommt“. Dem ist nicht so.

Die Blütezeit dauerte von circa 1978 bis ungefähr 1987. Als stilprägend kann man sicherlich die häufige (bisweilen fast ausschließliche) Verwendung von synthetischen Instrumenten bezeichnen. Die Musik war sorgenfrei, eingängig und sehr tanzbar. Kein Hexerei, wenn man bedenkt dass Disco Quelle und Vorbild für die Entstehung des Genres darstellt. Einfluss hat auch sicherlich die avantgardistische, spacige Elektro-Musik der späten 70er Jahre ausgeübt.

Gerade beim Italo-Pop habe ich mich immer gefragt warum diese Musik so ist, wie sie nun einmal ist - Also spacig, fröhlich und auch gerne mal sinnentleert. Wäre ich ein Soziologe würde ich vielleicht sagen, dass die Menschen gerade in der Krise singen und tanzen. Das würde ja bedeuten, das es Italien in dieser Periode schlecht erging. Doch was geschah zu dieser Zeit auf der Halbinsel? Zunächst wäre die Ölkrise zu vermerken. Sie dürfte sicherlich auch Italien in die Suppe gehagelt haben. Hinzu kommt, das die Italiener Ihre Regierungen öfter wechseln, als manche Leute ihre Schlüpper. So wurde 2001 zum Beispiel schon das neunundfünfzigste Kabinett vereidigt. Das stärkt nicht unbedingt das Gefühl der Sicherheit des Bürgers. Genau verhält es sich mit der ungeheuren Inflation die erst 1990 gestoppt werden konnte.

Da bleibt einem doch nichts anderes übrig als durchzudrehen und Italo-Pop zu machen.

Genug geredet. Wir wollen jetzt dumme Videos angucken und lachen.

Die Krise vergessen – eben ganz Italo-Pop

Dieses Lied gilt als ein Vorreiter für die Italo-Disco. Wer uns sagen kann aus welcher Serie die Melodie stammt bekommt ein Küsschen.

Wahrscheinlich habt ihr jetzt Felicita erwartet. Aber dieses Video gefiel mir besser. Man sieht sofort wohin das Geld geflossen ist und es ist einfach perfekt in seinen kleinen Gesten.

Dieses Video ist ein Knaller. Durchhalten lohnt sich, denn am Ende kommt ein tanzender Hund!

NKC

Halloween Trailer Show #9

Neulich, als ich am Wochenende nach einem passenden Beitrag zum Thema Zeitumstellung im Internet rumgesucht habe, traf ich bei Youtube auf etwas, was mich daran erinnerte, dass HipHop immer dann am besten ist, wenn er keinen Sinn macht oder besonders trashig ist. Also irgendwie ist das wie ein Beasty Boys meet Ed Wood...

~Trash Bronson~

Halloween Trailer Show #8

Stiefvater (2009)

Ab dem 19.11.im Kino

Halloween Trailer Show #7

Horror-Express

Sieht nach einem guten Film aus.

Zitat der Woche

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Lecker!

Jeder Videospielcharakter hat seine eigene Welt. Die eine ist in der Realität angesiedelt, die andere in eine der Realität ähnlichen Welt und wiederum andere sind völlig fiktiv und manchmal auch äußerst abstrus. Doch wie gesagt, jeder Videospieleheld hat seinen festen Platz in seiner Welt. Sei es Link in Hyrule, Samus Aran auf dem Planeten Zebes, Guybrush Threepwood auf Monkey Island oder Mario im Pilzkönigreich.
Doch was wäre, wenn einer von ihnen plötzlich in einer anderen Welt landen würde? Würde unser Videospieleheld dort auch zurechtkommen? Hier habt ihr die Antowort darauf:

~Trash Bronson~

Halloween Trailer Show #6

The dentist 2

"Captain" Lou Albano 29. Juli 1933 - 14. Oktober 2009

Nun ist es schon ein paar Tage her, da musste die Welt einen schweren Schlag hinnehmen.
Mario ist tot. Oder vielmehr sein menschliches Pendant. Und nein, ich rede nicht von Bob Hoskins, sondern von dem Mann, der Mario noch viel besser verkörperte als Erstgenannter. Captain Lou Albano weilt nicht mehr unter uns.
Der Nachruf kommt natürlich etwas spät und ist keine richtige Neuigkeit mehr, aber besser zu spät als nie. Denn in einem sollten wir uns einig sein: er hat es verdient.
Heben wir also unsere Gläser auf den Wrestler, Schauspieler und Entertainer: Captain Lou Albano. Prost.

~Trash Bronson~

Man muss schon zugeben, dass unter den Videospielverfilmungen leider eher das Prinzip der Herde schwarzer Schafe gilt. Die Meisten möchte man am liebsten weinend verbrennen (wir betrachten das jetzt einfach mal unter einem seriösen Aspekt und lassen den coolen Trashfaktor außen vor) und das obwohl der Vorlagenstoff doch oftmals so vielversprechend war. Street Fighter, Double Dragon und alle Uwe Boll - Filme sind dabei nur ein Ausschnitt aus der grottigen Umsetzung von Videospielen. Doch habt ihr eigentlich schon mal nachgedacht, welches Spiel unbedingt einmal verfilmt werden sollte? Sin and Punishment? Och joa, vielleicht. Zelda? Warum eigentlich nicht. Mine Sweeper? Fuck Yeah! Und so sähe das Ganze dann aus:

~Trash Bronson~

Halloween Trailer Show #5

Ihr habt bestimmt gedacht, dass ich euch wieder einen Vincent Price Trailer um die Ohren haue? FALSCH! Aber der Meister hinter diesem Trailer, bzw. Film bietet ebenfalls eine ausgeprägte Mimik und eine glasklare Aussprache. Natürlich ist von Snoop Dogg die Rede.

Außerdem spielt Diamond Dallas Page mit. Basta.

Hood of Horror